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2019秋の寿司祭り

2019年10月16日(水)秋の寿司祭りを開催いたしました。

craftsman

 もちろん私たち職員も皆様に満足いただけるよう気合十分。

 迫力のある大漁旗と沢山ののれんで会場は寿司祭りのムード一色です。

 入居者様からも
「お祭りみたい!」「法被がいいね。」
とお言葉を頂きました。
 

sushi

  「美味しい」「久しぶりで嬉しい」
というお声があちらこちらで聞かれました。
 普段は食の細い方も、お寿司となれば別でお代わりをされる方もいらっしゃいました。

 「そういう声を聞くと、来て良かったと思うね。」
と職人さんからも笑顔。

 ビールや日本酒などをお寿司と一緒に楽しまれるお客様もいらっしゃいました。
 とてもいい顔をされています!!
 2019年秋の寿司祭りを開催致しました。
 
 新東寿司で長年大将をされていらっしゃった澤田啓弌様と、応援の寿司職人さん2名を今回もお招きしました。

 寿司祭りは施設のイベントの中でも大変人気のあるイベントで、皆様いつも楽しみにされていらっしゃいます。


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 職人さんたちも集中して何十人分という
お客様用のお寿司を仕上げていきます。

 寿司ネタで人気があったのは、
やはりダントツで『マグロ』!!
続いて柔らかくてフワフワの『あなご』!
『ひらめ』と続いて『サーモン』も好評でした。

   
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 ご協力頂いた澤田啓弌様及び応援の寿司職人の皆様いつもありがとうございます。 


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