10月25日(水)に秋の寿司祭りを開催致しました。
春の寿司祭りを開催してから、半年が経ちました。早いものですね。
今回も3人の寿司職人さんにお越しいただきました。
新型コロナが第5類にはなりましたが、高齢者施設では変わらず感染対策をしており、入居者様にもマスク着用や手指消毒をお願いしております。
各々、感染対策に協力していただきながらも寿司祭りを楽しまれました。
お食事は2階の方からスタート。順に3階の方・4階の方にお召し上がりいただきました。
初めの5貫は、事前にご注文いただいたものをご提供。
その後は、お品書きを見ながら「次は何にしようかな～」と楽しそうに選んでおられました。
職人さんが目の前のカウンターで握って下さるのも楽しみの一つです。
握りたてのお寿司に「美味しい！！」との笑顔にこちらまで嬉しくなります。
参加して下さった皆様、寿司職人さんありがとうございました。
また、来年もよろしくお願いいたします。