2013秋の寿司祭り

2013年秋の『寿司祭り』を実施しました。
年に2回春と秋に実施していますが、新東寿司のご主人・沢田啓弌様や応援の寿司職人さん2名のおかげで毎回大好評です。
今回は87名の入居者様にご参加いただきました。

寿司ネタは王道で寿司ネタランキング上位のものをご用意し、思う存分お寿司を堪能していただこうという企画です。
ちなみに寿司ネタランキング(2006年goo調べ)は　1位・中トロ、2位・サーモン、3位・ネギトロ、4位・いくら、5位・うに、6位・大トロ、7位・穴子、8位・甘エビ、9位・マグロ、10位・いか、となっています。

うに以外は全て取り揃え、更には白身魚の『たい』『ひらめ』、寿司通好みの『ホタテ』『カニ』、定番の『鉄火』『いなり』の14種類です。

皆様待ってましたとばかりに、次々とおかわり追加の注文を出され、中には14種類全て召し上がられた『強者』も。
「夕食はもう要らないわ。」と言って帰って行かれました。

新東寿司ご主人の沢田啓弌様及び応援の職人のみなさま、ありがとうございました。